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OLIO REGIO D.O.P. EXTRAVERGINE DI OLIVA 250 ml.

OLIO REGIO D.O.P. EXTRAVERGINE DI OLIVA 250 ml.
Nuovo

192 Articoli

10,00 €

Regio – Olio extravergine d’oliva D.O.P. Irpinia – Colline dell’Ufita Monovarietale Ravece Biologico
Una prestigiosa produzione limitata e numerata!

La D.O.P. Irpinia Colline dell’Ufita è una denominazione di origine protetta campana, che viene prodotta in Irpinia su un’area di soli 38 comuni. La principale varietà di olive che si usa come materia è la Ravece, pianta autoctona dell’irpinia di cui si ha notizia fin dagli inizi del ’500. La varietà fornisce un olio dal fruttato intenso, con un’armonica presenza di carica amara e piccante, con sentori di pomodoro verde e carciofo. Equilibrato e di forte struttura, di colore giallo con riflessi verdi, se ben conservato mantiene le caratteristiche per 2-3 anni.

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OLIO REGIO D.O.P. EXTRAVERGINE DI OLIVA 250 ml.

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